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Jasmine Green
As folhas de chá verde são perfumadas três vezes com jasmim para fazer este chá delicado e suave. Na província de Jiangxi, na China, o solo é rico e as variações diárias da temperatura produzem uma folha de chá perfumada. Após colhido as folhas as flores de jasmim cobrem suavemente o chá até que o seu perfume seja totalmente absorvido pelo chá.
O chá verde nesta infusão vem da primeira plantação de chá do Comércio Justo na China.
Produto com certificado Eco Food.
Jasmine Green
Após serem colhidas, as folhas de chá verde são colocadas à sombra e deixadas a secar ao ar. Este processo é muito célere , de forma a prevenir a oxidação das folhas de chá. O processo seguinte é aquele que vai definir as diferentes variedades de chá verde, desde o enrolamento até à fonte de aquecimento utilizada - os sabores do chá são determinados pelo seu processamento e também pela região onde crescem.
Processamento: Após a sua colheita as folhas de chá são rapidamente secas ou aquecidas para impedir a sua fermentação e oxidação. Após esta etapa as folhas podem ainda ser trabalhadas quanto à sua forma.
Sabor: Deve ter um sabor fresco e herbáceo. O sabor torna-se mais intenso para períodos superiores de infusão. Como contém taninos pode ocorrer um sabor adstringente ou “amargo” caso o período de infusão seja longo. A elevada qualidade das folhas de chá no chá Numi retarda este processo natural.
Benefícios: Elevado conteúdo em antioxidantes. Estudos científicos relatam benefícios para a função cerebral, auxilia na perda de peso, ajuda a diminuir a incidência de alguns tipos de cancro, ajuda a prevenir doenças cardiovasculares e diabetes tipo II.
Teor de Cafeína: Médio a elevado.
Combinação de alimentos: galinha com caril e sobremesas leves.
Quantidade: 18 saquetas.
Composição: Chá verde biológico aromatizado com flores de jasmim.
Modo de Utilização: Coloque uma saqueta em 300 mL de água a 80ºC e deixe infundir por 2-3 minutos ou conforme o seu gosto pessoal.
Armazenar a temperatura ambiente, longe da luz direta e da humidade.
A opção recolha na loja aplica-se apenas aos fornecedores aderentes.