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Alga Wakamé (Undaria) - 20 gr
Ref.: ALM-M-ALWAKAME
Alga Wakamé (Undaria) - 20 gr
Como uma gigante folha de carvalho, cresce nas costas da Galiza e pode chegar a medir 1,5m. Rica em Cálcio, iodo, proteínas e fibra.
Destaca-se em: Cálcio, iodo e proteínas
Quantidade: 20 gramas.
Características
Alga Wakamé (Undaria) - 20 gr
Origem: Espanha
Modo de Utilização:
• Crua: em saladas, gaspachos, deve ficar de molho durante 15 min.
• Cozida: Cozer durante 15min. Em sopas, com batatas, arroz, em molhos, verduras, cereais ou salada russa
• No forno: empadas, bolachas, tartes, crepes, quiches
• Guisada: estufados
Modo de Conservação: Conservar num local seco, fresco e fechado.
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